SEM FARINHA, SEM LEITE, Rápido e Molhadinho – Você não vai acreditar como fica gostoso!

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Esse bolo de chocolate não tem farinha de trigo ou qualquer farinha, não leva manteiga e não tem leite (sem lactose). É rápido, fácil de fazer e fica molhadinho. Você pode optar por fazer com açúcar mascavo ou com adoçante. Na versão com adoçante fica uma versão ainda melhor para quem segue uma dieta low carb. Me conte nos comentários se você vai fazer com açúcar ou adoçante.

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INGREDIENTES DA RECEITA:
– 2 ovos
– 2 colheres de sopa de açúcar mascavo (ou xilitol)
– 2 colheres de sopa de óleo de coco
– 2 colheres de sopa de cacau 100%
– Noz moscada à gosto (opcional)
– 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura opcional:
– 100g de chocolate meio amargo (no mínimo 70% cacau)
– 1 colher de chá de óleo de coco

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Rende 4 porções, cada uma com 120 calorias, 7g de carboidratos (1,2g de fibras), 3,5g de proteínas e 9g de gorduras, aproximadamente.

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