ROMANESCO UM VEGETAL RICO EM FIBRAS

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Você sabe o que é romanesco, seus benefícios e possíveis usos na cozinha? Pertencente à família das hortaliças brássicas – junto com a couve, a couve-flor e o brócolis, esse vegetal se destaca por ser rico em fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes. Ou seja, pode trazer uma série de benefícios para o organismo!

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