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Aprenda a fazer um saboroso Choripan | Prato de Domingo

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Aprenda a fazer um saboroso Choripan | Prato de Domingo

Aprenda a fazer um saboroso Choripan | Prato de Domingo

O choripan é um prato muito saboroso e fácil de fazer, que consiste em um sanduíche de chouriço assado, que é normalmente servido em uma baguete. Para preparar o choripan, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 chouriço
  • 1 baguete de pão francês
  • Alguns ramos de salsa ou coentro picados
  • 2 dentes de alho picados
  • Azeite ou manteiga para grelhar o chouriço

Para preparar o choripan, basta seguir os seguintes passos:

  1. Preaqueça o forno a 200°C.
  2. Corte o chouriço em fatias e coloque-o em uma assadeira.
  3. Leve a assadeira ao forno e asse o chouriço por cerca de 15 minutos, até que esteja dourado e crocante.
  4. Enquanto o chouriço assa, prepare a baguete: corte-a ao meio e leve-a ao forno por cerca de 5 minutos, até que esteja levemente torrada.
  5. Retire o chouriço e a baguete do forno e, em uma panela, aqueça um pouco de azeite ou manteiga.
  6. Adicione os dentes de alho picados e refogue por cerca de 1 minuto, até que fiquem macios.
  7. Adicione o chouriço assado à panela e misture com o alho refogado.
  8. Recheie a baguete com a mistura de chouriço e alho e, se desejar, adicione alguns ramos de salsa ou coentro picados por cima.

O seu choripan está pronto! Sirva quente e aproveite!

No Prato de Domingo de hoje, o chef hermano Cristian Galarza ensina a fazer um clássico e delicioso Choripan. Vem aprender!

#DomingoEspetacular #CarolinaFerraz #SergioAguiar

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