Aprenda a fazer hambúrguer com massa de pizza

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Aprenda a fazer hambúrguer com massa de pizza

O Prato de Domingo do Domingo Espetacular de hoje vem lá da terra do Tio Sam: é o Hambúrguer Americano, só que com uma massa de pizza que fica deliciosa. Quem vai ensinar você a preparar esse hambúrguer com ingredientes bem americanos é o chef Elton Jance. Confira!

Ingredientes:
150g de hambúrguer de costela bovina

Massa de pizza
50g de costelinha suína
30ml de molho barbecue
70g de mix de queijo cheddar e muçarela

Modo de preparo:
1 – Coloque o hambúrguer no forno por cerca de 5 minutos. Abra a massa de pizza no formato redondo e coloque o hambúrguer.
2 – Depois, sobre o hambúrguer coloque a costelinha desfiada, molho barbecue e o mix de queijos.
3 – Feche a massa de pizza em formato de um calzone, leve ao forno na temperatura 465 graus por 1 minuto. Sirva com batata rústica.